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みーごの今日のごはんと趣味のおはなし。

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ズッキーニとパプリカのローズマリーグリル

簡単に野菜をたくさん食べるにはコレが一番!

耐熱皿にお好きな野菜を乗っけて、みじん切りしたにんにくとオリーブオイルを回しかけ、塩胡椒、ローズマリーをパラパラして200℃のオーブンで20分焼いたら出来あがり~♪
ズッキーニとパプリカのローズマリーグリル_b0238161_22422367.jpg

うん、ほっくりカラリとできた。

時にはアンチョビやバジルなどを加えて焼いてもこれまた旨い(^_-)-☆
もう一品と言うときには是非☆


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by michigohan | 2012-08-19 22:42 | ヘルシー

日々のおうちごはんと趣味や旅行・最近夫婦で始めたばかりのロードバイク(愛車DE ROSA)について綴ったみーごの日記


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